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2009/09/09 (Wed)
石焼スイーツ
石焼きスイーツと言えば、すぐに思いつくのは、「石焼いもー!」でしょうか?ところが、別の意味での、「石焼きスイーツ」が出てきたようです。
関西では、まだ、ほとんど知られていない(若い女の子が、まったく知らない)ようです。
有楽町イトシアに『シルビウス ブラボー』というベルギーのスイーツをテーマにしたスイーツレストランが、10/13、有楽町イトシアに開店し、斬新なメニューが登場しました。
スイーツといえば、ひんやり冷た~いのが定番ですが、もうそんな常識は忘れちゃって!というものです。
いま、ジワジワと人気が上昇し、とうとう専門店まで登場したのです。
ブラッセルワッフル、フルーツベニエ、スマウトボールの3大スイーツを中心に、石焼き皿に載せて出されるアツアツのデザート“HOTTEST SWEETS”がイチオシです。
いままでの冷たいスイーツでは味わえなかった石焼きスイーツの魅力は、石の上でジュワ~っと音をたてるライブ感が楽しめ、熱することで豊かに立ち上る素材の香りがまた美味しそう。
甘味も増して、スイーツの醍醐味が何倍もグレードアップします。
まずはひと口、貴女のお口で、その新テイストに挑戦してみませんか?オープンキッチンからはスイーツを作る様子も楽しめます。
千代田区有楽町2-7-1 有楽町イトシアB1
【電】03-5224-6187
【席】20席
【HP】www.silviusbrabo.jp
もう一店ご紹介。
石鍋空間 コジコジ、石鍋料理専門店に石鍋スイーツ登場。
石焼きバナナのアツアツティラミス、コジコジの石焼きブリュレ、石焼きリッチチョコレートケーキ、焼きりんごとキャラメルバニラアイスの石焼きビーナスアラモードなどがあります。
ただし、スイーツのみの注文は不可です。
なべも食べてね。
【住】目黒区八雲1-7-16
【電】03-5701-8041
【交】(東)都立大学駅より徒歩6分 。
2009/09/08 (Tue)
スイーツ 福袋
最初、スイーツと聞いたときセレブ御用達のものだろうと思っていました。
ちょうど、セレブとかヒルズ族とか言われ出した頃に、この「スイーツ」という言葉を耳にしだしたように思います。
そもそもスイーツの本来の意味は、洋菓子、甘いデザート、ケーキやお菓子類などの甘いものだそうです。
よくTV番組で芸能人がお土産にと持ってこられるものはこのスイーツが多いですね。
スイーツという言い方はちょっとこじゃれていますね。
女性が使う言葉として一般的かもしれません。
いわゆるデザートのことですね。
しかしスイーツとなると、ちょっと高級感があります。
○○デパートでしか売ってないスイーツとか、○○シェフが作った限定スイーツ、幻の○○スイーツと言われると、一度は食べてみたいと思います。
こんなスイーツを地方にいながらにして食べられるお取り寄せスイーツは最近流行っています。
スイーツ福袋として楽しむことができます。
いくつかご紹介すると・・・
・神戸スイーツ大満足セット
<送料無料>
・【スイーツ福袋】プリンプリンスイーツ福袋♪
・送料無料バンブーカフェの【笑顔あふれるスイーツ福袋】
・ドリンク屋オリジナル てんこ盛りスイーツ福袋
こんな福袋があります。
どれも心躍るネーミングで思わずネット検索してしまいました(笑)。
そんな福袋で特に気になるのが、オーガニックサイバーストアというグルメショッピングサイトです。
今年は9周年ということで「幻のキャラメル生チーズケーキも入った送料無料、禁断のスイーツ福袋」と銘打ったスイーツ福袋が販売されています。
この福袋の目玉はキャラメル生チーズケーキでこのケーキはYahoo!ショッピングうまいもの王座決定戦「スイーツ部門」で第1位を獲得したスイーツだそうです。
先日TV「グータンヌーボ」でも紹介されたスイーツでゲストで来られた方がお取り寄せされているということもあり、爆発的な人気がでたようです。
そんなスイーツも含め、他には、生チーズケーキ、生チョコケーキ、パイシュー、生ロール(ハーフサイズ)濃厚パンプキンプリン 6種類のスイーツが入って定価 8,140円(税込)のところを特価 3,129円(税込)送料無料で販売ですから、お買い得ですね。
ぜひ一度このスイーツ福袋、試してみてはいかがでしょうか?
2009/09/08 (Tue)
カファレル (チョコレートブランド)
世界中で人気のカファレルのチョコレートを食べたことがありますか。
イタリアのNo.1 チョコレートブランドカファレル社はイタリアのトリノで1826年創業されたました。
170年以上の伝統と歴史を誇るヨーロッパチョコレートメーカーの中でも、カファレル社は、3世紀にわたり人々に愛され続けるイタリアトリノの老舗チョコレートブランドでNO.1のブランドであり続けています。
洗練された独自のレシピを開発し、当時としてはまったく新しいタイプのチョコレート「ジャンドゥーヤ」を創りだし、その味は皇室をとりこにするほどでした。
以来、そのユニークで香り高くとろけるような舌触りを持つチョコレートは、世界中のグルメから喝采をあびつづけています。
世界的に有名なスイスのチョコレートはこのカファレル社の製造技術をスイス人が国に持ち帰ったことからはじまったといわれています。
また、長い伝統と高い技術によって、生み出されている気品ある味と香りをもつチョコレート自体のクオリティーの高さは然ることながら、フォーマルなもの以外にも、斬新でユーモアのある色使いとデザインのパッケージ商品も毎年発売され、世界中から愛されるブランドになっています。
特にキャンディーはチョコレートと並ぶこだわりの製品で、子供たちや女性への贈り物にとても好評です。
日本での直営店舗は神戸の北野本店、旧居留地店の2店舗のみです。
カファレルの常時取扱店が全国に8店舗あり、期間限定で一部のデパートにも催事で入っている事があります。
(カファレルのホームページで確認できます。http://www.caffarel.co.jp/ )
販売点から遠方の方もご安心を、カファレルのオンラインショッピングからほとんどの商品を買う事ができます!カファレルのチョコレートはなんと言っても、とろける舌触りが特徴です。
ヘーゼルナッツを30%近く使用したまろやかな味わいのジャンドゥヤを中心としたチョコレートの味わいはとってもエレガントです。
それに反して、イタリアンデザインのオシャレでかわいいパッケージはとってもキュートです。
てんとう虫の形をしたパッケージを見たことはありませんか?イタリアのセンスあふれる色とりどりなパッケージはみているだけでも楽しいですよ。
もちろん品質は老舗のブランドとしてお墨付きですよ。
オンラインショッピングには
・ばら売り
かわいいてんとう虫やマーガレット、いちご、きのこなどが可愛らしい銀紙に包まれたひと口サイズのチョコレートが1個から購入できます。
・チョコレートセット 人気のきのこセットなど種類も豊富です。
きのこポットは容器もかわいくて、チョコも甘くてもおいしいです。
・焼き菓子
お勧めのシャンドーヤ味のケーキですね。
・プチギフト
てんとう虫セット、はちセット、てんとう虫とミニハートセットなどかわいいプチセット。
人気の親子シリーズです、お母さんのお腹の中にはキャンディーが入っており、そして子供のおしりのゼンマイひもには楽しい仕掛けがあります。
ひもを引っ張るとブルブルブルっと動いて更に愛らしいおもちゃになるんですね。
・ギフトセット
シャドーヤギフト(21粒)、カファレルオリジナルギフトがあります。
オシャレで香り高くとろけるような舌触りを持つチョコレートは、エレガントな贈り物として多くの人に愛されています。
・その他のコーナー
てんとう虫親子のぬいぐるみなどもあります。
ラッピングもかわいらしい袋者からBOXタイプまであり、全国どこからもお好きなものが選べます。