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2024/11/26 (Tue)
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2009/09/09 (Wed)

子供 料理 教室

子供の料理教室が流行っています。
キッズ料理教室、○○子供料理教室などいろんなところで子供を対象にした料理教室が開かれています。
夏休み、冬休みなどを利用した集中講座みたいな料理教室も各地で催されています。
昨日、テレビ番組で子供たちの料理の腕前を競う番組をみました。
誰の料理が美味しいのかを競うのですが、私から見れば皆美味しそうですし、水準も高いです。
最近そんな大人顔負けのキッズシェフが大勢いるようです。
シェフまでいかなくても、料理を作る子供たちが増えているのも確かですね。
子供イタリアン料理教室、子供和食料理教室など凝った料理教室も幾つかあるようです。
子供が料理を作る、子供の料理教室が流行るということは、子供の食育に良いことだと思います。
例えば、子供がお野菜たっぷりのカレーライスを作ったとします。
出来上がったカレーライスをその子供は実に美味しそうに食べています。
それを横で見ていたお母さんが「この子があんなに嫌いなにんじんを食べている」とビックリしています。
その子は「今日のにんじんは味が違う」と言うんです。
自分で作ることが最大の調味料なんですね。
このように子供料理教室は、只、料理を学ぶ場だけではなく、食育を育てる場でもあるのですよ。
親はよく「子供が嫌いな野菜を食べられるような調理方法」に悩みますが、特殊なことをする必要はないですね。
子供料理教室に通わせ、自分で料理をする楽しさを覚えれば、好き嫌いも大分なくなることでしょう。
実は、料理という行為は、見る・触る・聞く・嗅ぐ・味わうの五感をフルに使い、さまざまな経験を積み重ねることで、子どもに豊かな感受性や創造性を身につけさせることも可能なんですよ。
子供料理教室でお勧めは、ABC Cooking Studio(ABCクッキングスタジオ)の”abc kids”です。
ひとりひとりに目が届く8人までの少人数制で、60分の授業の中では、食育講義と調理実習を行います。
授業は月2回の隔週レッスンで、4歳から6歳までの幼児クラスと、小学1年生から小学6年生までの小学生クラスがあります。
親子揃ってお母さんは、ABCクッキングスタジオ、お子さんは”abc kids”はいかがですか。

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