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2017/12/11 (Mon)
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2007/07/18 (Wed)
親子で作る桃のミルクアイス

<材料>(2〜3人分)
白桃・・・1個
牛乳・・・1カップ
練乳・・・30cc


<作り方>

1.桃にナイフで十文字に切れ目を入れ、皮をむく。真ん中の種に当たらないよう、果肉を切り離し、一口大にカットする。

2.保存用のポリ袋に、桃・牛乳・練乳を入れ、空気を抜いて封を閉めて、揉む。

※保存用のポリ袋は、お子様が強く揉んでも耐久性があり、破けにくいのでオススメです。
■ポイント■
桃の食感を楽しみたい場合:ある程度実が残った状態で止める。
甘みを生かしたい場合:実を良く揉み潰す。

揉み終わったら製氷皿に流しいれ、冷凍庫で2〜3時間ほど凍らせて完成


<製氷皿の代わりに、卵パックを使う場合>

卵パックを十分殺菌してから、上下を切り離し、底が“湾曲していない方”に十文字の切れ目を入れておきます。

もう一方の容器に揉んだ材料を流し入れたら重ねて輪ゴムで固定します。

切れ目からストローを差し込んで、この状態で凍らせます。

キノコのような形に出来上がります。
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